KABARBURSA.COM - Perum Bulog, sebagai badan yang mewakili pemerintah, saat ini aktif dalam proses penyerapan gabah kering panen (GKP) dari petani hingga mencapai 30 ribu ton per hari untuk pengadaan beras di dalam negeri.
Bayu Krisnamurthi, Direktur Utama Perum Bulog, menekankan bahwa ini adalah langkah yang penting untuk memastikan ketersediaan beras nasional. Bulog memanfaatkan panen raya padi yang tengah berlangsung di berbagai daerah untuk meningkatkan penyerapan dan memenuhi stok cadangan beras pemerintah. Seperti dalam keterangan resmi di Jakarta, Kamis 2 Mei 2024.
Menurutnya, penyerapan gabah dan beras dalam negeri adalah prioritas pemerintah dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan. Bahkan, penyerapan gabah dan beras pada bulan April tahun ini mencapai 468 ribu ton setara GKP, menunjukkan peningkatan dari tahun sebelumnya.
Bulog berkomitmen untuk terus meningkatkan penyerapan gabah secara optimal dengan strategi Program Jemput Gabah di wilayah kerja surplus produksi dan kerjasama dengan kelompok tani serta unit penggilingan.
Suyamto, Direktur Rantai Pasok dan Pelayanan Publik Perum Bulog, menegaskan bahwa Bulog turun langsung ke lokasi panen untuk memastikan penyerapan hasil produksi yang maksimal. Mereka juga menjalin sinergi dengan pelaku usaha perberasan untuk penyerapan gabah dan beras dalam negeri.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, mengatakan bahwa pihaknya terus memantau kinerja Bulog dalam penyerapan hasil panen untuk memenuhi stok pangan nasional. Dia menyoroti pentingnya menjaga momentum panen raya yang memberikan kontribusi besar terhadap produksi nasional, dengan harapan dapat meminimalisir impor beras.
