KABARBURSA.COM-Perpadi, Perkumpulan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras, mengungkapkan bahwa stok beras di Pasar Induk Cipinang saat ini berlimpah. Kelebihan pasokan ini terjadi karena beras disediakan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog) untuk mendistribusikan Beras Sejahtera (SPHP).
Menurut Ketua Umum Perpadi, Sutarto Alimoeso pada Jumat lalu, stok beras di Pasar Induk Cipinang melimpah berkat pasokan dari Bulog untuk mendukung program SPHP. "Perpadi juga mencatat bahwa persediaan beras aman hingga bulan Ramadan, terutama dengan dimulainya musim panen di beberapa wilayah pada awal Maret," katanya dikutip Senin 26 Februari 2024.
Mengenai harga, kata Sutarto terjadi penurunan harga beras sejak Jumat lalu, terutama di daerah produsen seperti Demak, yang mulai memasuki musim panen. "Meskipun demikian, penurunan harga beras secara nasional masih belum signifikan," ungkap dia.
Perpadi juga menyoroti beberapa langkah yang perlu diambil untuk mengatasi situasi ini, termasuk menghentikan konversi lahan, menyediakan saranan pertanian dengan tepat, dan menghentikan pembangunan pabrik penggilingan padi yang besar. "Perlu ditekankan untuk memperbaiki sistem stok pangan/beras yang dikelola oleh pemerintah serta meningkatkan efisiensi distribusi di pasar," tutup Sutarto.
